木屋烧烤

深圳 ·餐饮 ·1000-9999人

品控专员

6-7K

廊坊

1-3年

本科

全职

职位描述
岗位职责:
一、原料验收稽查:
1、原材料品质验证、记录、不合格分析反馈;
2、半成品品质抽检、记录、不合格分析反馈;
3、生产工艺、标准操作的执行监督 。
二、 产品化验和管理:
1、化验室5S标准执行;
2、化验室仪器设备、试剂月盘点及上报;
3、化验计划执行;
4、化验结果上报及结果汇总。
三、厂区检查:5S及安全检查、结果、公布、整改效果跟进。
四、食品安全、标准执行稽查:食品安全制度、半成品生产标准执行监督,不符合反馈跟进。
五、温度监控:
1、车间、库房温湿度记录、监控;
2、产品中心温度稽查记录及反馈。
六、半成品留样:
1、配送门店半成品留样、留样记录、留样到期处理;
2、外销产品留样、留样记录、留样到期处理。

任职要求:
1.年龄在22~28岁之间;
2.本科及以上食品类相关专业;
3.办公软件操作熟练;
4.能接受短期外区轮岗学习(总部深圳、东莞、上海)
5.熟悉食品安全法律法规,GB2760;并熟悉HACCP、ISO9001等

福利待遇: 1、包三餐,包住宿 2、带薪休假 3、节假日礼品、生日礼品 4、定期团建和聚餐,组织各项活动
公司介绍
2003年木屋烧烤诞生于深圳城中村白石洲一家不足5平米的小店,历经十余载风风雨雨,一步一个脚印坚实走在发展的道路上。木屋烧烤一直把努力“做第一好吃的烧烤”作为第一经营理念,从而受大广大消费者的喜爱,发展至今已成为一个被权威媒体和各大平台认可的唯一全国性直营烧烤连锁品牌,已成功入驻深圳、北京、广州、上海、天津、重庆、东莞、惠州、佛山、苏州、青岛等一线城市,时至今日,直营门店数量400+。
随着木屋烧烤的发展壮大,企业发展战略更加注重系统性、深远性。目前,木屋烧烤的门店连锁运管系统、人力资源系统、品牌营销、IT大数据分析系统等核心管理模块历经数年的打磨已成形。在整体行业生态圈的打造也日趋形成,木屋烧烤隶属的正君餐饮旗下相断创建了“正欣食品供应链”、“木屋户外“、木屋外卖”三大品牌,力求做到深度行业布局。
未来,木屋烧烤将涉足餐饮IT系统开发、互联网平台运营、金融资本运作等形成全产业链布局,广泛的与产业链中的优势资源战略合作,为木屋烧烤的更长远发展奠定更坚实的基础。
廊坊三河市正欣食品正欣食品
面试经验

匿名用户

面试木屋烧烤的财务·深圳

感觉没戏
面试:财务。比较差劲的面试,题目有难度,还没出结果。
非常的差, 首先这个园区很大,就算你坐公交车到来这个园区,你也要绕很大一圈找到这里,在园区里面至少要走20分钟, 而且是个办公地址很差,根本就不是办公楼,像农家乐一样,先填信息表, 然后做4张会计试题,正反面都有,密密麻麻的,有选择题,有分录题,甚至还有上机的题 ...查看全文
查看更多面经(9)
相似职位