微生物种质资源开发与应用

20-30K

北京

3-5年

博士

全职

职位描述

人工智能与微生物发酵方向
工作职责：
1. 重点围绕中粮集团战略新兴项目，引领技术创新，追踪外部相关领域的技术发展，进行前瞻性基础研发、技术储备以及产品开发；
2. 能够运用机器学习 (ML)、深度学习 (DL) 和其它人工智能的方法，建立发酵食品品质控制体系，通过大数据建模（模型训练及模型预测），提供新颖的发酵食品品质控制方案；
3. 利用人工智能技术带领团队实现菌群结构预测、产品风味监控以及个性化消费形势下功能性成分挖掘，实现食品发酵复杂过程的精准判断与控制；
4. 能够独立制定研发项目计划，开发实验方法，独立解决技术问题；
5. 能够分析较复杂实验数据，撰写英文文章、申请专利；

具体要求：
1. 具有计算机科学、人工智能、生命科学、微生物、食品科学等相关专业经验的博士及以上人员，有海外留学或工作经验者优先；
2. 具有3年以上机器学习、深度学习等人工智能相关研究或工作经验，有人工智能在微生物领域应用研究经验者优先；
3. 熟悉在发酵食品领域常使用的算法模型和数据处理软件；
4. 良好的学习能力、团队合作精神，善沟通表达，做事细致，性格积极乐观，具有独立承担研发项目的经验，可同时胜任多项工作；
5. 具有良好的中英文阅读和写作能力，能及时追踪行业前沿和市场趋势。

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