巴奴毛肚火锅有限公司

郑州 ·生活服务 ·1000-9999人

三门峡 巴奴火锅 招聘传菜/接待/后厨

4-6K

三门峡

不限

不限

全职

职位描述
"服务岗:3400-4300元
接待岗:3500-4000元
传菜岗:3300-4000元
后厨岗:3300-3800元"
巴奴毛肚火锅招聘传菜/接待/后厨
一、岗位职责
服务岗:负责顾客点餐及核单,餐中的用餐服务,餐品推介,台位清理等,为顾客创造就餐感动,确保顾客满意。
接待岗:负责及时准确记录订餐信息,做好迎送客、等位服务、顾客挽留、合理安排台位,保障顾客满意本岗位的卫生工作,快速准确传递客人所需菜品,确保顾客满意。
后厨岗-勤杂工:负责摘洗所需青菜,及时清洗餐具和维护区域卫生,确保符合食品安全和产品质量。
后厨岗-切配工:负责负责菜品的制作,确保符合食品安全,菜品质量和出菜速度达标。
后厨岗-油炸制作师:负责凉菜、主食、油炸的制作,确保符合食品安全,产品质量和出品速度达标。
后厨岗-小料/饮品制作师:负责小料、水果、自制饮品、现榨、扎啤的制作,确保符合食品安全,饮品质量和出品速度达标。
后厨岗-汤师:负责菌汤、锅底的制作,确保符合食品安全,菌汤与锅底质量和出锅速度达标。
后厨岗-刨肉师:负责刨肉,确保符合食品安全,菜品质量和出菜速度达标;
后厨岗-毛肚装配师:负责毛肚的制作,确保符合食品安全,毛肚质量和出菜速度达标。
二、招聘要求
1.全职伙伴:
前厅伙伴(传菜岗、接待岗):18-35岁,男士身高1.7米以上,女士身高1.6米以上,热爱餐饮,性格外向,积极主动,有亲和力,形象气质佳,有服务意识;
后厨伙伴(勤杂、切配、油炸、刨肉、毛肚、汤师等岗):18-49岁,男士身高1.65米以上,女士身高1.55米以上,热爱餐饮,性格外向,积极主动,有亲和力,身体健康,吃苦耐劳,动作麻利;
大学专科/本科学历,有其他餐饮服务经验者优先;
2.兼职伙伴:
在校学生、退休人员、灵活用工人员,18岁以上,身体健康,吃苦耐劳,动作麻利;
全职伙伴、兼职伙伴,需有餐饮健康证,已接种新冠疫苗,无明显纹身,无违反法规行为。
三、工资待遇
1.全职伙伴:
服务岗:
(1)有餐饮服务经验人员,起薪3300元/月;
(2)大学专科/本科学历符合条件可享有大学生津贴400元/月,入职即可享有,直至晋升至正式经理;
(3)新伙伴入职后,可以先在传菜/接待/后厨岗位工作,通过公司毛肚火锅专家考核认证后即可到服务岗位工作。
(4)工作日延时有加班工资,休息日加班1.5倍工资、节假日加班3倍工资或置换双倍调休天数;
2.兼职伙伴:
时薪:最高16元/小时;日薪:最高130元/天。
四、员工福利
1. 包吃包住:一日三餐,每餐保证一荤一素一汤,节假日有加餐;宿舍拎包入住,宿舍里提供被褥,空调、热水器、洗衣机、WiFi、洗发水、沐浴露;
2. 免费工装:提供门店制服(上衣和围裙),自己需准备全黑色直筒长裤,全黑色长袜、全黑色鞋子;
3. 每月免费火锅聚餐,月月生日趴,定期组织团队建设活动;
4. 亲友或本人每月3次优惠火锅福利;
5. 入职购买意外险、享“爱心互助金”,为你和你的家庭无偿提供经济帮助(救险、救难、救急)。
五、工作时间和培训安排:
1.门店实行排班制。
2.面试通过后,先在门店试岗2天,试岗通过后到公司训练科带薪培训3.5天(试岗、培训期间包吃包住,每天补助100元)。"
公司介绍
巴奴,专注毛肚火锅20年,国内首家采用“木瓜蛋白酶嫩化”技术,提升毛肚制作的新标准,开创了毛肚火锅品类。一反“以服务取悦顾客”的经营模式,“用真材实料的菜品”赢得顾客的口碑。坚信“产品主义”一定会超越“服务主义”,并提出“服务不是巴奴的特色,毛肚和菌汤才是”。

2012年,巴奴推出毛肚11年后,正式更名为巴奴毛肚火锅,并持续围绕核心产品毛肚发力,毛肚成为巴奴的招牌。短短3年,全国火锅业呈现“毛肚热”,毛肚火遍全国。

2017年,毛肚点单率在全国超越羊肉、牛肉,成为火锅的头牌菜。

毛肚,火锅头牌菜!巴奴的招牌!因为巴奴,毛肚火遍全国!无毛肚,不火锅!巴奴毛肚火锅!

巴奴毛肚火锅现有85家直营店,6000余名员工,3家国内先进的集加工车间、仓储物流等配套设备为一体的现代化中央厨房,1个坐落于重庆的现代化底料研发及加工基地,并全面对社会开放参观。
三门峡湖滨区巴奴毛肚火锅(三门峡万达店)3楼
校园宣讲会

河南师范大学 宣讲会

平原楼

河南财经政法大学 宣讲会

新校区行政楼西配楼212

河南财经政法大学 宣讲会

新校区行政楼西配楼212

郑州轻工业学院 宣讲会

科学校区二教楼616室

安徽师范大学 宣讲会

花津校区大学生活动中心三楼创业模拟实训教室一

查看全部校园宣讲会
面试经验

匿名用户

面试巴奴毛肚火锅的服务员·郑州

面试通过
面试:服务员。总体面试感觉不错,整个过程都没有什么难度,确认通过。
面试很简单,主要考查个人性格与工作意愿,能吃苦耐劳基本没问题
查看更多面经(14)
相似职位