岗位职责:
1、有较好的沟通能力;
2、主动积极;
3、服从公司上传下达的工作任务;
4、学习能力强;
职位名称:厨师长
岗位职责:
1. 负责餐厅的菜品研发、制作和调配工作,确保菜品的品质和口感符合公司标准;
2. 管理厨房的日常工作,包括食材采购、库存管理、员工培训等;
3. 确保厨房的卫生和安全,遵守相关法规和标准;
4. 协调与其他部门的合作,确保餐厅的整体运营顺畅;
5. 参与餐厅的营销和宣传工作,提高餐厅的知名度和美誉度。
任职要求:
1. 具备厨师长相关工作经验,熟悉菜品研发、制作和调配流程;
2. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力,能够有效地协调各部门工作;
3. 具备较强的食品安全和卫生意识,能够遵守相关法规和标准;
4. 具备较强的创新能力和市场敏感度,能够根据市场需求不断创新菜品;
5. 具备较高的学历和专业技能,能够胜任该职位的工作要求。
以上是厨师长职位的描述,希望对您有所帮助。