广州贝索斯餐饮管理有限公司

广州 ·生活服务 ·20-99人

连锁餐饮区域经理

20-40K

广州

3-5年

大专

全职

职位描述
工作职责:
1.制定并执行运营策略:制定餐厅的运营策略,包括销售目标、成本控制、服务质量提升等方面,并确保这些策略得到贯彻执行。

2.监督餐厅日常运营:包括员工管理、员工带训、菜品质量、环境卫生、顾客体验等方面,确保餐厅的正常运行和顾客满意度。

3.管理财务和成本:负责餐厅的财务管理和成本控制,包括制定预算、分析财务数据、控制成本等方面,确保餐厅的盈利能力和竞争力。

4..处理顾客投诉和建议:及时处理顾客的投诉和建议,了解顾客的需求和反馈,积极改进服务质量,提高顾客满意度。

任职要求:
1.工作经验:3年以上餐饮或酒店行业的工作经验,多门店管理经验。
2.知识技能:需要熟悉餐厅运营管理的各个环节,包括餐厅的日常运营管理、财务管理、人员管理等。同时,还需要了解食品安全、卫生管理等相关法律法规。
3.能力要求:需要具备良好的组织协调能力、沟通能力、问题解决能力、领导能力等,能够有效地管理团队,推动餐厅的业务发展。
4.个人素质:需要具备高度的责任心、敬业精神、团队合作精神,顾客至上思维、能够承受工作压力,具备良好的心态和职业素养。
公司介绍
摩打食堂餐是一家以日料为主题,专注年轻人快乐体验的餐厅。
同时也是一家锐意进取、年轻创新的团队公司。
我们90%由90后年轻人组成,90%的管理组是95后。

第一家摩打食堂于2014年在广州市惠福东路诞生。
目前广州市已有11家直营连锁餐厅。卓越营运、创新产品、有趣服务得到消费者认同。

愿景:在团结、有爱、开放和健康长久的企业的组织里,通过自我突破,创造美好生活
价值观:安全第一 /顾客至上 /坦诚正直 /以人为本 /团队合作
使命: 超值体验/自我实现
广州海珠区艺影文创园艺影文创园
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