店长

7-10K

三明

1-3年

中专/中技

全职

职位描述
岗位职责:
1. 负责餐饮店的日常管理和运营,确保店面正常运营;
2. 制定并执行店面销售计划,提高店面销售额;
3. 管理员工,包括招聘、培训、考勤和排班等;
4. 确保店面卫生、安全和环境整洁;
5. 管理库存和进货,确保店面物资充足;
6. 负责店面财务管理,包括收支、成本控制等;
7. 负责店面客户服务,提高客户满意度;
8. 负责店面营销活动策划和执行,提高店面知名度和美誉度。
任职要求:
1. 具有餐饮店长经验,1到2年、3到5年、5年以上经验均可;
2. 具有连锁餐饮店、直营店、加盟店经验者优先考虑;
3. 熟练掌握电脑操作;
4. 具有考勤/排班、员工培训等管理经验;
5. 具有连锁餐饮店、餐饮行业经验者优先考虑;
6. 具有较强的沟通、协调和管理能力;
7. 具有良好的团队合作精神和工作责任心;
8. 具有较强的市场营销策划和执行能力。
公司介绍
品牌简介:
经典世家牛排自助餐厅立于2011年,隶属于福建省经典世家餐饮管理有限责任公司旗下品牌,总部位于“东亚文化之都”—泉州。经典世家坚持大众消费水平,采用超级性价比的牛排+无限自助餐饮模式,始终坚持为顾客提供幸福的用餐体验的朴素初心。从探寻全球食材源头,到第一家门店问世,再到自有中央工厂的建立,不断优化牛排+自助餐供应链体系。自有中央工厂通过ISO22000食品安全管理体系、ISO9001质量安全管理体系、ISO14001环境管理体系等多项权威机构,做到品质、成本双重把控!
品牌深耕福建,辐射江西、广东等地,获得商务部商业特许经营许可,现已开设门店近50家!荣获“福建餐饮连锁五十强”、“最具人气餐厅”、“爱心餐厅”、“销冠商户”、“优秀商户”等诸多荣誉。

领导个人简介:
戴锦堂
经典世家品牌创始人
福建省经典世家餐饮管理有限公司董事长
南安市政协委员会第十四届 委员

品牌荣誉:
最佳新锐品牌-珠海万达商管南区2024品牌峰会
牛排正关进口源头可追溯
ISO9001质量管理体系认证
HACCP体系认证
福建餐饮企业管理50强-福建省正餐行业协会
最具投资价值餐饮品牌-福建省正餐行业协会
三明三元区三明万达广场经典世家门店
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