久久丫公司
上海 ·生活服务 ·100-499人
冻转鲜技术研发工程师
15-25K
嘉兴
3-5年
大专
全职
职位描述
职位概述：
我们正在寻找一位经验丰富的冻转鲜技术师傅，加入我们的团队，负责将冷冻食品通过专业技术转化为新鲜食品，确保产品质量和口感。
主要职责：
1、负责制定和优化冻转鲜工艺流程，提高产品转化效率和质量。
2、监控生产过程中的关键质量控制点，确保产品符合公司和行业标准。
3、管理冻转鲜生产线的日常运作，确保生产计划的顺利执行。
4、与研发团队合作，参与新产品的开发和现有产品的改进。
5、培训和指导生产人员，提高团队的专业技能和生产效率。
6、定期进行设备维护和检查，确保生产线的稳定运行。
7、跟踪最新的冻转鲜技术和行业趋势，为公司提供创新解决方案。
任职要求：
1、专科及以上学历，食品科学、生物工程或相关专业。
2、至少3年以上冻转鲜或相关食品加工领域的工作经验。
3、熟悉食品加工设备和工艺流程，具备良好的设备操作和维护能力。
4、具备优秀的问题解决能力和创新思维。
5、良好的团队合作精神和领导能力。
6、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力。
我们提供：
1、竞争力的薪酬和福利。
2、广阔的职业发展空间和学习机会。
3、动态和创新的工作环境。
我们正在寻找一位经验丰富的冻转鲜技术师傅，加入我们的团队，负责将冷冻食品通过专业技术转化为新鲜食品，确保产品质量和口感。
主要职责：
1、负责制定和优化冻转鲜工艺流程，提高产品转化效率和质量。
2、监控生产过程中的关键质量控制点，确保产品符合公司和行业标准。
3、管理冻转鲜生产线的日常运作，确保生产计划的顺利执行。
4、与研发团队合作，参与新产品的开发和现有产品的改进。
5、培训和指导生产人员，提高团队的专业技能和生产效率。
6、定期进行设备维护和检查，确保生产线的稳定运行。
7、跟踪最新的冻转鲜技术和行业趋势，为公司提供创新解决方案。
任职要求：
1、专科及以上学历，食品科学、生物工程或相关专业。
2、至少3年以上冻转鲜或相关食品加工领域的工作经验。
3、熟悉食品加工设备和工艺流程，具备良好的设备操作和维护能力。
4、具备优秀的问题解决能力和创新思维。
5、良好的团队合作精神和领导能力。
6、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力。
我们提供：
1、竞争力的薪酬和福利。
2、广阔的职业发展空间和学习机会。
3、动态和创新的工作环境。
公司介绍
这里有一群爱吃、爱玩、爱创新的丫帮人。年轻有活力的你，吃货的你、寻求发展的你，渴望自我突破的你在哪里？丫帮期待你的加入。
久久丫食品集团股份有限公司创立于2002年，是集自主研发、自主生产、线上线下销售、物流和服务于一体的现代化食品企业，旗下拥有久久丫、留夫鸭、玩儿串串、佳门口、 E铺多 等多个知名品牌，是国内专业生产和销售鸭附产品的代表企业。
久久丫食品集团股份有限公司坐落于嘉兴市嘉善县，“久久丫”创建于2002年，是久久丫食品集团股份有限公司旗下的休闲食品品牌，主要产品为鸭类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品。2002年10月，“久久丫”第一家门店在上海市长宁区中山西路悄然诞生。。2005年，“久久丫”开始进行高速的渠道扩张，多家权威报纸、杂志多次从不同角度对“久久丫”报道、采访、分析，“久久丫”迈向了成熟。2007年，“久久丫”连锁企业被评选为“2007年度中国十大***连锁企业”，成为中国连锁企业的翘楚。2008年，“久久丫”体系获得“商业特许经营许可”。并可在商务部特许经营系统进行查询。2009年，“久久丫”成为了“上海市青年见习基地”，并被中国烹饪协会和上海市烹饪协会分别授予“中华名小吃”和“上海名小吃”荣誉称号。经过二十余年的发展，久久丫食品集团有限公司拥有上海、浙江、北京、广州、深圳、成都、天津、滁州七大基地，全国总计开店数超过3000家，销售遍布全国近30个大中城市， 2020年总销售额突破30亿元，拥有员工三千余人。
公司愿景：成为老百姓休闲玩乐和餐桌解决方案的首选熟食品牌
公司使命：让老百姓的熟食需求更加便利、丰富、有品质，让员工实现物质与精神的双重幸福
产品理念：健康好吃，品质保障、经济实惠
创新理念：一切以消费者为中心
服务理念：真诚、用心、微笑
用人理念：人品与意愿第一，能力第二
企业核心文化：用户第一、创业创新、简单高效
关于晋升，如果你正好跟我们一样寻求上进，丫帮必定协你一起到达职业生涯顶峰。关于工作环境我们只想说丫帮就是你的“家”吧。我们热忱欢迎忠诚敬业、开拓进取、学习创新的人才加入到丫帮的大家庭！
久久丫食品集团股份有限公司创立于2002年，是集自主研发、自主生产、线上线下销售、物流和服务于一体的现代化食品企业，旗下拥有久久丫、留夫鸭、玩儿串串、佳门口、 E铺多 等多个知名品牌，是国内专业生产和销售鸭附产品的代表企业。
久久丫食品集团股份有限公司坐落于嘉兴市嘉善县，“久久丫”创建于2002年，是久久丫食品集团股份有限公司旗下的休闲食品品牌，主要产品为鸭类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品。2002年10月，“久久丫”第一家门店在上海市长宁区中山西路悄然诞生。。2005年，“久久丫”开始进行高速的渠道扩张，多家权威报纸、杂志多次从不同角度对“久久丫”报道、采访、分析，“久久丫”迈向了成熟。2007年，“久久丫”连锁企业被评选为“2007年度中国十大***连锁企业”，成为中国连锁企业的翘楚。2008年，“久久丫”体系获得“商业特许经营许可”。并可在商务部特许经营系统进行查询。2009年，“久久丫”成为了“上海市青年见习基地”，并被中国烹饪协会和上海市烹饪协会分别授予“中华名小吃”和“上海名小吃”荣誉称号。经过二十余年的发展，久久丫食品集团有限公司拥有上海、浙江、北京、广州、深圳、成都、天津、滁州七大基地，全国总计开店数超过3000家，销售遍布全国近30个大中城市， 2020年总销售额突破30亿元，拥有员工三千余人。
公司愿景：成为老百姓休闲玩乐和餐桌解决方案的首选熟食品牌
公司使命：让老百姓的熟食需求更加便利、丰富、有品质，让员工实现物质与精神的双重幸福
产品理念：健康好吃，品质保障、经济实惠
创新理念：一切以消费者为中心
服务理念：真诚、用心、微笑
用人理念：人品与意愿第一，能力第二
企业核心文化：用户第一、创业创新、简单高效
关于晋升，如果你正好跟我们一样寻求上进，丫帮必定协你一起到达职业生涯顶峰。关于工作环境我们只想说丫帮就是你的“家”吧。我们热忱欢迎忠诚敬业、开拓进取、学习创新的人才加入到丫帮的大家庭！
嘉兴嘉善县久久丫食品集团股份有限公司宝群路155号
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