香港美心集团于 1956 年创立，目前于中国香港及内地拥有 810 多家分店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品，如美心月饼、贺年糕点、端阳粽子、腊味产品。另集团于中国 11 个城市的机场由合资公司提供航空食品服务。 以下为集团各菜系及其他业务发展之简介： 一、美心中菜 翠园陆续开设环境宽敞、设备完善的粤式酒楼，现时旗下家传户晓的品牌有美心皇宫、美心大酒楼、映月楼等，提供多元化的美馔佳肴，尤其是喜庆宴会的理想选择。翠园已于 2011 年 8 月及 2013 年 1 月分别进驻广州及深圳登陆上海。 二、m.a.x. concepts 于 2007 年面世的 simplylife bakery cafe，搜罗了欧陆特式面包，以人手每日制作，即场烘焙，并提供各式新鲜健康及有机的选择。首间国内 simplylife café bakery 星美乐于 2010 年在深圳万象城开业，贯彻欧陆路边小店风格。目前，星美乐分别于深圳及广州共设有八间分店。 三、西饼 美心西饼由 1960 年代的咖啡厅饼店，发展至全港最具规模之西饼连锁店，遍布港、九、新界港铁沿线。美心西饼带领面包及蛋糕新热潮，由材料、款式以至店铺装修均充满无限创意，为顾客不断推出各款新鲜美味的产品。于 2005 年起，在广州及深圳开设厂房及旗舰店，以配合华南地区迅速发展的需求，现时分店已逾 100 间。 四、日式连锁餐饮 2010 年，于中国开设首间分店，以深圳作为起步点，进一步推广元気寿司的文化。2013 年 6月，元気寿司已于杭州开设首间分店，并于 2013 年 10 月在上海开设首间分店。千乮亦已于 2013 年 8 月进驻上海，更即将于静安嘉里中心开设第二家分店。 目前元气、一风堂分店遍布广州、深圳、佛山、及北京、上海、重庆、杭州、成都等地。 五、美心节日产品 美心节日产品提供中国传统喜庆应节食品，包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品，近年更不断创新，炮制出一系列新颖食品。以香港美心月饼为例，除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。 请关注美心招聘微信号“加入美心”，有更多更新鲜的信息！

香港美心集团于 1956 年创立，目前于中国香港及内地拥有 810 多家分店。集团业务范畴广泛，包括中菜、亚洲菜、西菜、快餐、西饼、咖啡店、日式连锁餐饮及机构食堂等。集团同时提供一系列优质味美的应节食品，如美心月饼、贺年糕点、端阳粽子、腊味产品。另集团于中国 11 个城市的机场由合资公司提供航空食品服务。 以下为集团各菜系及其他业务发展之简介： 一、美心中菜 翠园陆续开设环境宽敞、设备完善的粤式酒楼，现时旗下家传户晓的品牌有美心皇宫、美心大酒楼、映月楼等，提供多元化的美馔佳肴，尤其是喜庆宴会的理想选择。翠园已于 2011 年 8 月及 2013 年 1 月分别进驻广州及深圳登陆上海。 二、m.a.x. concepts 于 2007 年面世的 simplylife bakery cafe，搜罗了欧陆特式面包，以人手每日制作，即场烘焙，并提供各式新鲜健康及有机的选择。首间国内 simplylife café bakery 星美乐于 2010 年在深圳万象城开业，贯彻欧陆路边小店风格。目前，星美乐分别于深圳及广州共设有八间分店。 三、西饼 美心西饼由 1960 年代的咖啡厅饼店，发展至全港最具规模之西饼连锁店，遍布港、九、新界港铁沿线。美心西饼带领面包及蛋糕新热潮，由材料、款式以至店铺装修均充满无限创意，为顾客不断推出各款新鲜美味的产品。于 2005 年起，在广州及深圳开设厂房及旗舰店，以配合华南地区迅速发展的需求，现时分店已逾 100 间。 四、日式连锁餐饮 2010 年，于中国开设首间分店，以深圳作为起步点，进一步推广元気寿司的文化。2013 年 6月，元気寿司已于杭州开设首间分店，并于 2013 年 10 月在上海开设首间分店。千乮亦已于 2013 年 8 月进驻上海，更即将于静安嘉里中心开设第二家分店。 目前元气、一风堂分店遍布广州、深圳、佛山、及北京、上海、重庆、杭州、成都等地。 五、美心节日产品 美心节日产品提供中国传统喜庆应节食品，包括贺年糕点、端阳粽子、中秋月饼及各款腊味产品，近年更不断创新，炮制出一系列新颖食品。以香港美心月饼为例，除传统双黄黄莲蓉及白莲蓉月饼外，亦有低糖月饼、冰皮月饼、卡通月饼等。 请关注美心招聘微信号“加入美心”，有更多更新鲜的信息！