厦门珍鲜食品有限公司位于中国福建厦门市厦门市翔安区马巷镇巷西工业区，注册资金为300万人民币。 业务分布于中国、福建、广东、浙江、广西、重庆、甘肃、江西、陕西、上海、河北、湖北，主要客户：商超卖场、流通批发、酒店机场特产店火车站等，目前年营业额达5000万，该公司主要生产：生产加工水产休闲食品、烤鱼片、鱿鱼丝、墨鱼丝、红娘鱼、赤鯮鱼、龙头鱼、黄花鱼、白姑鱼、鳗鱼、鱼丝、小银鱼、香酥鱼排、鱼仔及其它香辣产品、蒸煮鱼制品、达仔鱼、沙丁鱼、巴浪鱼、带鱼、为满足不同客户的需求、既有便于携带的小包装产品、又有精装礼盒产品。，经营范围包括：生产：其他水产加工品。