“红菜苔”致力于打造让国人放心的食材供应与优质服务的平台。聚焦商圈内餐馆酒店的消费和服务需求，提升用户的消费体验，成为餐饮企业采购和服务的供应商。提供源自田间地头的原材料，集采购、质检、仓储、物流、商品服务于一体的平台，采用移动互联网模式，提升服务的便捷性、稳定性和及时性。整个过程减少三四级市场的的加价，节约餐厅运营成本，打通田间到餐桌的通道。