一种室内设计用工作台
申请号
2019101329080
申请日期
2019/02/22
公布号
CN109770582A
公布日
2019/05/21
专利类型
发明公布
分类号
A47B83/00(2006.01)I;
申请人
江苏省徐州技师学院
发明人
王婷
江晨
丁翊
代理机构
北京盛凡智荣知识产权代理有限公司11616
申请人地址
江苏省徐州市泉山区黄河北路西延段江苏省徐州技师学院
申请人邮编
221116
摘要
本发明涉及一种彭城养生球的制备方法，该制作方法包括选用新鲜韭菜切成末；新鲜大葱切成葱段；生姜切成片；选用新鲜鸡蛋放入碗内充分打散；选用新鲜草鱼用打馅机搅拌成鱼茸；把姜片和葱段放入碗中，加入料酒，得到葱姜酒汁水；将鱼茸放入碗内，加入蛋清以及葱姜酒汁水后搅拌；向鱼茸与韭菜末混合，并加入精盐及味精；用手挤鱼蓉成圆子入水锅，用小火将鱼圆煮后放入清水中；将鱼圆逐个拍上淀粉，并分别沾上蛋黄液后，滚上面包糠；将养生球逐个放入调和油中炸制，冷却后包装。该制备方法制出的彭城养生球不仅色泽金黄、富含多种优质蛋白质、维生素和矿物质，而且有温中行气，散瘀解毒的保健作用，适合在市场上进行批量化生产销售和推广。
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