东北人烤肉始源于东北松花江流域的吉林乌喇，上古时期乌喇地域的满族人主要以狩猎捕鱼为生，将各种肉、鱼、山珍在烧热的石头上烤熟，开创了绝顶的天然美食。几千年演绎至今，东北人的石锅烤肉不仅保留着乌喇人石板烤肉的天然美味，更多彩的融入了现代技巧，使东北人烤肉更上一层楼，早已成为东北菜系的绝妙美食。东北人餐饮管理有限公司成立于2006年，是一家以经营北方特色烤肉风味为主营业务的连锁餐饮民营企业。公司成立以来，始终致力于烤肉项目的研发，在继承北方风味的基础上不断创新，以独特的风味和经营模式在武汉消费者的心目中留下良好的口碑。我公司连续叁年被武汉消费者评为特色餐饮50强。2008年东北人烤肉相继在武汉兰陵路、司门口开设了二店、叁店。经过我们不懈的努力，东北人餐饮企业正迅速成长壮大，并逐渐形成了自己独特的风格和特有的品牌。2009年公司进军素有“美食之都”美称的重庆，在重庆观音桥步行街开设了东北人烤肉旗舰店。2010年我公司在武汉相继开设了新华路店、民生路店、光谷店。在湖北黄石、荆门、襄阳、武穴、汉川、十堰等地区分别开设了特许加盟店。2011年在重庆渝北区加州花园耗资四百万打造东北人烤肉旗下品牌——东北人串都。同年在武汉江汉路步行街耗资叁百万打造升级店——东北人烤肉时尚自助餐厅。经过几年的打拼，公司已拥有完善的物流配送中心和培训机构，为各店提供完整的技术支持和人才输送。