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其中，不仅有大型连锁餐饮品牌的新的经营尝试，也有新的餐饮品牌的出现。

在世上不存在什么物体是永恒不变的，餐饮行业更是如此。

由于移动互联网市场的不断发展推进了越来越多的人加入外卖行业。

多地餐馆复业但生意却不尽如人意，可是这些餐饮零售类型又有什么特性，他们将来又蕴藏怎么样的机遇和挑战呢？肺炎疫情下，尽管复工潮到来，但大多数餐馆正餐仍旧消费者极少，点外卖的也并不是很多，很多消费者挑选自个在家里做，还自我调侃变成了大厨。