南京盛庄餐饮连锁有限公司创建于2004年，总部盛庄酒店位于南京江宁开发区庄排路1号，酒店共三层，集餐饮、宾馆为一体，经营面积四千多平方米。分店盛庄郎溪酒店于2006年6月20日开业，分店香樟园于2008年9月开业，分店丈母娘土灶头于2009年11月开业，公司秉承：为顾客提供绿色健康食品，健康从厨房开始，妈妈做菜的味道。