上海大一食品是深圳一番食品在上海设立的分公司，深圳一番食品创建于1995年，其成立了4家分公司，分别在北京、成都、杭州、上海。其上海为（大一食品销售有限公司），上海大一公司是一家专业从事日本食品销售的企业，大一食品与日本日清食品、万字、好待、可果美、波露梦、富尔达，奥利安等日本国内制造商有着长期的合作，并取得了日清食品，好待食品、可果美、波露梦、富尔达，奥利安等制造商的部分商品在中国区域的总经销，大一食品自开创中国市场以来，先在广东省内（深圳、广州、珠海、中山、惠州）建立了自营连锁店及配送业务，重点吸引了广东省日籍人士及其它消费者的信赖，继而在深圳、广州、厦门、南宁、长沙、重庆、成都、苏州、上海、青岛、北京等地与经销商及商场建立了良好的业务往来。