抽查任务编号
320113202104131005
抽查任务名称
2021年栖霞区学校食堂（含幼托机构）和养老机构食堂“双随机一公开”抽查
抽查机关
南京市栖霞区市场监督管理局
抽查完成日期
-
抽查事项1
原料控制（含食品添加剂）情况的检查
抽查结果1
未发现问题
抽查事项2
校园食品销售监督检查
抽查结果2
未发现问题
抽查事项3
食品经营许可情况的检查
抽查结果3
未发现问题
抽查事项4
食品安全管理情况的检查
抽查结果4
未发现问题
抽查事项5
人员管理情况的检查
抽查结果5
未发现问题
抽查事项6
加工制作过程的检查
抽查结果6
未发现问题
抽查事项7
供餐、用餐与配送情况的检查
抽查结果7
未发现问题
抽查事项8
场所和设施清洁维护情况的检查
抽查结果8
未发现问题
抽查事项9
餐饮具清洗消毒情况的检查
抽查结果9
未发现问题
