面经详情

面试的时候，一般主考官的第一个问题就是请自我介绍下。 自我介绍不必按简历上写的原封不动的背下来，只要简要的说下自己（比如我某某某，我是来自那里 学的什么专业 学历）。记得介绍时尽量的突出自己在你做应聘岗位上的优势。（比如你是服务行业的，可以说自己协调能力好，耐强压等）。 顾客从餐厅中获得什么？这个问题的答案很广泛。每个人的性格都不同。但你可以说获得一个愉悦的就餐心情从而有个良好的胃口！有时候餐厅的就餐坏境（包括服务质量和餐厅坏境以及食物的好坏）直接影响顾客的就餐心情。 鉴于第三中情况，你可以很客气和点餐的客人说，让他先自己看下菜单，你给那位客人买下单马上就好。或者和买单的那位个人协调下，说马上帮他买单，稍微等下咯 服务行业要的就是个态度，如果你服务态度好，一般人都会谅解你。说话要八面玲珑，随机应变。每天面对的顾客那么多，不可能有固定的什么模式。关键时候还得靠自己去拿捏！...查看更多

当你投的简历通过后HR小姐先打电话问你是否还投了其他的公司，通过这个问题来考察你是否很真诚的去应聘他们的公司。通过之后第二天就通知网上面试，首先是自我介绍，然后问你是否进去过他们的餐厅用过餐，感觉怎么样。再问你为什么选择这个行业，打算做多久，有什么规划，对餐饮行业有什么认识等等。...查看更多

去到酒店面试分为四轮，第一轮是HR面试，会了解你的基本情况，然后用英语问你海外读书和实习中遇到的困难，给你做评分（长相、着装、语言表达、能力都有评分） 第二轮就是部门经理面试，经理会带你去餐厅面试，问你相关专业的问题，比如我面试扒房就会问你知道什么红酒和鸡尾酒，还有对牛排的知识懂多少，可以不用英文（所有经理都会英文，只是不为难你）。 第三轮就是餐饮部总监面试（副总监是中国人总监是老外，看你运气），全英文，问你在海外读书和实习的经历，还会问如何和上司遇到问题该如何解决（答案是找总监您解决）。 第四轮就是酒店驻店经理（称为RM是老外），如果你的岗位对英文无需求（如厨房、保安、客房等），部门秘书会给你翻译，如果你是前线部门，秘书不会给你翻译，全程英文，会问你为什么选择这个职位和这个酒店，还有问你找这份工作之前在做什么。 面试情况如上，希望能帮助到大家。...查看更多

我今天也去面试了，说的兼职，经理在，她叫我填了一张表格，我是填的周三到周六有空，她看好表格后第一句说的就是“那你家离这里挺近的”然后就是问我晚上最晚可以几点回去，问我十点半下班有车回去吗？还说一天工作至少七小时有没有问题，如果加班可能需要八小时。然后就是要我留一个紧急电话，父母或者朋友的，好像差不多就这些问题了，然后说今晚或者明天早上会打电话给我进行第二次面试。...查看更多

首先会填一张个人简历，然后通知面试时间。面试的人员通常是值班经理，会问在哪个学校？坐什么交通工具过来？以前有没有工作经验？是否每周都能来上班？寒暑假怎么安排，能否兼职？是否长期兼职？一般来讲，只要学生答可以长期兼职，并稳定给班，有经验，寒暑假也可以，那么通过概率会很大。...查看更多