一、投递简历的方式有两种:1、登陆百盛餐饮官方网站,选择相对应城市的岗位进行简历投递,申请后会有测试题发在联系邮箱里面。都是一些常识测试和个人性格方面的测试,提交了之后。5个工作日之内会有所在城市的工作人员和你电话取得联系,预约面试时间。PS:面试一定一定一定要准时到(早点去更好),因为哪怕迟到一分钟,也会和你约下次面试,一般是周一、三、五上午10:00准时宣讲会开始。2、招聘网站的信息,HR电话约面试时间。(PS:我是通过香草投递简历面试的)
二、面试分为三轮:初试-HR简单了解情况、餐厅参观试操作OJE-餐厅经理根据观察决定去留、终试-区域经理面试。总之每一轮都很严格,提前做好准备工作是非常必要的,面试的人很多,每一轮会淘汰很多人,也要考验你的受挫能力。毕竟服务行业以顾客为上帝。
三、讲讲我的OJE是怎么回事吧!之前我在参考别人的经验帖子,都是两天,一天早班,一天晚班。我是只安排了两个小时的时间,11:00-13:00。接到OJE地址后,我就提前去找了店址,见到了餐厅经理,问了一些需要注意的事项,就是不要带金属饰品,指甲一定要剪干净短。当天我还提前30分钟到了,但是11:30才开始,餐厅经理带我从外场-内场一一讲解,我是拿着本子在记录。因为在讲的过程中,她会随时就讲过的东西提问!讲解完了之后,她叫我可以去参观感兴趣的地方,留了两个作业,13:30之前去找她。然后我就参观了,差不多12:40左右我就去问她:我可以去吃午饭吗?她就坐着,背对着我,非常生气:你走吧!我不需要你这样的人!(是因为我理解时间出错了,切记是连续11:30-13:00,没有叫去吃饭就一定一定不能去!!)然后我就道歉,解释。但她还是一直说你走吧!赖站在她后面,然后就出去继续参观。一会拿了一张卷子给我做,三道题,算餐厅进货、物料用量和营业收入的题。时间到了就去找她,她问:刚才你去内场观察了哪种东西的制作?在大厅观察了什么?回答之后,她讲今天结束啦,你可以走了。全程后脑勺对着我。整个懵逼。终试安排在下一周,具体哪一天还没有确定,后面再通知。四、我去参观的餐厅是“逸都餐厅”,地址:双楠同辉国际购物广场2楼必胜客餐厅,成都占地面积最大的餐厅。第一次面试3.17,OJE3.22,终试未定。整个过程15天以上,要去的伙伴一定一定提前做功课,精心准备。另外准备足够的时间,认真对待即可,祝好运!...查看更多