河南和谐
新乡·餐饮·1000-9999人
团餐项目经理
8-13K
新乡
5-10年
高中
全职
职位描述
1.全面负责餐厅运营，抓关键，突出重点，使食堂工作正常运行。
2.负责餐厅各项工作，合理安排配置，使食堂工作运行良性循环，做好各项管理工作，健全食堂良好的工作秩序。
3.完成公司交给的各项任务，做好与甲方的沟通。
4.做好食堂员工培训，加强食品卫生安全，培训食品加工操作技能，严格执行食品卫生法，把好食品卫生操作关，杜绝食物事故发生。
5.抓好饭菜质量，提高服务意识，听取就餐人意见及建议，尽力增加和变换食品的花色品种，带领作业组参观学习，调整更新品种，满足就餐者的要求和需要。
6.各类迎检工作的配合。
2.负责餐厅各项工作，合理安排配置，使食堂工作运行良性循环，做好各项管理工作，健全食堂良好的工作秩序。
3.完成公司交给的各项任务，做好与甲方的沟通。
4.做好食堂员工培训，加强食品卫生安全，培训食品加工操作技能，严格执行食品卫生法，把好食品卫生操作关，杜绝食物事故发生。
5.抓好饭菜质量，提高服务意识，听取就餐人意见及建议，尽力增加和变换食品的花色品种，带领作业组参观学习，调整更新品种，满足就餐者的要求和需要。
6.各类迎检工作的配合。
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