工作内容:
1、全面负责食堂的经营管理工作,按照公司的要求制定相关的制度,并且组织实施。
2、负责食堂食品安全、出品质量、卫生环境、服务质量、设备设施等管理,发现问题及时采取措施解决。
3、认真执行上级的工作指令,布置、落实、分配及传达工作任务,并向上级汇报。全面监督、管理食堂。
4、参与制定膳食食谱,保证饮食的及时供应。加强食堂成本核算,掌握盈亏情况,控制成本。
5、了解市场供求情况、客户意向和需求,积极开展宣传、促销活动。
任职资格:
1、28-40岁,性别不限,高中及以上学历,有2年以上团餐、餐饮或酒店管理工作经验;
2、有较强的食品安全意识和执行力,具备开拓性管理思维;
3、认可企业文化,具备团队精神和挑战意识。
4、薪资待遇6000-10000元。