江苏汉资餐饮管理有限公司
南京 ·生活服务 ·100-499人
区域经理
35-40K·14薪
南京
10年以上
不限
全职
职位描述
1、负责下属区域的管理工作，协调与其他部门的工作配合执行上级领导的工作部署，稳步开展餐厅的各项运营工作；
2、负责执行下属区域长、中、短期的年度和月度计划，组织督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况进行分析，确保各餐厅在营业额、利润、团队管理方面稳步推进；
3、负责落实、完善各项管理规章、制度和操作流程，拟定相应的运营手册和门店sop流程；
4、负责服务品质监控、顾客满意度调查经营管理目标、指标测量、应急准备的管理、控制工作；
5、全名掌控经营、服务状况，合理配合人力、物力、财力，全名完成任务指标和工作计划，不断提高经营管理水平、服务管理水平和经济效益；
6、加强区域团队建设，提高团队号召力和凝聚力。
任职资格：
1、5年以上区域管理经验；
2、连锁餐饮营运管理经验同时负责10家以上门店。（快餐、火锅品牌除外）
2、负责执行下属区域长、中、短期的年度和月度计划，组织督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况进行分析，确保各餐厅在营业额、利润、团队管理方面稳步推进；
3、负责落实、完善各项管理规章、制度和操作流程，拟定相应的运营手册和门店sop流程；
4、负责服务品质监控、顾客满意度调查经营管理目标、指标测量、应急准备的管理、控制工作；
5、全名掌控经营、服务状况，合理配合人力、物力、财力，全名完成任务指标和工作计划，不断提高经营管理水平、服务管理水平和经济效益；
6、加强区域团队建设，提高团队号召力和凝聚力。
任职资格：
1、5年以上区域管理经验；
2、连锁餐饮营运管理经验同时负责10家以上门店。（快餐、火锅品牌除外）
公司介绍
我司全称为“江苏汉资餐饮管理有限公司”，公司总部位于南京市江宁区，占地近万平。总部功能包括了办公、住宿、生产加工与配送三位一体。目前公司拥有四个大众餐饮品牌——“花津浦”韩国料理、“麻辣盛艳”川式香锅、“晋家门”新派家常菜，“花味”烤肉，总计2000余人、目前共计100余家门店，以南京为中心、辐射200公里半径以内的周边城市。
在当前互联网发达、电商蓬勃崛起从而各种传统商业饱受冲击的背景之下，结合国家遏制高档餐饮消费的政策导向，此时正是传统中餐业态中时尚餐饮发展的大好机会，而我司目前也已初具规模打出了品牌知名度，未来以登陆沪、浙并逐步覆盖华东为目标，因此正期待务实睿智的高端人才加入，从而把握战略发展方向、规范企业运作、夯实盈利模式，继而走出新高！
在当前互联网发达、电商蓬勃崛起从而各种传统商业饱受冲击的背景之下，结合国家遏制高档餐饮消费的政策导向，此时正是传统中餐业态中时尚餐饮发展的大好机会，而我司目前也已初具规模打出了品牌知名度，未来以登陆沪、浙并逐步覆盖华东为目标，因此正期待务实睿智的高端人才加入，从而把握战略发展方向、规范企业运作、夯实盈利模式，继而走出新高！
南京江宁区友龙纺织418号
校园宣讲会
南京农业大学
卫岗校区-教四楼B302
面试经验
匿名用户
面试江苏汉资餐饮的活动策划·南京
面试通过
部门经理首面，会基于简历细节进行询问，主要考验整体逻辑表达能力及专业能力，整体难度不大，首面结束后，感觉映象不错，要求发一部分以往案例，整理完后2天左右，品牌负责人终面，整体前面和首面差不多，自我介绍，以往案例，后半部考验临场应变能力，会针对简历细节及一些专业问题进行突然提问，二面耗时近90分钟，整体感觉还不错，面完一小时左右就确定录用协商offer。
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