海南川妹餐饮管理服务有限公司

海口 ·生活服务 ·20-99人

连锁餐饮店长

8-13K

临高

1-3年

大专

全职

职位描述
工作内容:
1、负责门店运营管理工作;
2、负责门店成本管控工作:
3、根据公司战略要求制定本门店前厅、后厨的质量目标和达成方案,确保执行到位:
4、负责门店的食安及消防管理工作,确保安全事故为0,确保员工满意度:
5、负责顾客管理及特殊顾客维护,处理顾客投诉;
6、负责门店团队建设、人才培训、企业文化的文化落地;
7、负责门店所有员工绩效目标梳理,并对下级绩效目标的达成进行指导、追踪和检视。

工作要求:
1、有连锁行业门店管理工作经历2年及以上;
2、参与过运营相关的体系化的培训:
3、中专及以上学历。
公司介绍
“川妹集团”创始于1998年,总部座落于江西南昌。公司集研发生产、供应链、门店运营、品牌孵化、川妹商学院及信息科技为一体,提供整套餐饮连锁发展解决方案。

川妹集团拥有独立研发、生产、加工的“江西百草园实业有限公司”荣获一次性袋装营养锅底专利3项;成熟的供应链冷链系统,多渠道供货;多品牌经营:“不出名火锅”、“川妹火锅”,拥有完整的餐饮链条生态。

川妹集团总部产业园及“川妹大厦”建筑面积5万多平方米,集合研发、采购、加工、仓储、配送、品牌孵化、 品牌管理、联盟帮扶、川妹大学及信息科技为一体,将于2022年10月投入使用与运营,为川妹的规范化、流程化、标准化、高质量发展提供体系化的硬件支撑。

川妹集团一直秉承着“创新”“真实”“简单”“快乐”的企业价值观,以优质的产品、专业的服务、利他的合作共同前行,先后在江西、湖南、湖北、广西、海南等省市快速发展。截至目前,在全国各地拥有员工1000余名,直营门店超100家,42000余平米的经营面积,年接待客流量超2000万人次。

我们始终践行着公司愿景:用我们的产品,让人们生活的更美好。面向未来,面对挑战,我们全体川妹人一定要不忘初
临高川妹火锅(临高店)临城镇解放路万宝大厦3层
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