【组织定位】
隶属武汉市丽华园酒店管理有限公司团膳事业部
【岗责概述】
带领服务部团队完成对客接待,达成营业额和各类管理指标。
【岗位职责】
1.负责分解每月,每周销售和管理目标,带领下属团队100%执行方案;
2. 负责执行人力规划,训练并培养储备干部,帮辅新员工,提高团队胜任力对接总部日常员工关系及相关手续办理;
3.负责带领服务团队做好现场服务接待和产品销售,达成顾客满意与好评;
4. 负责管辖部门人员排班,能耗管理,物料申购与盘点;
5.负责管辖部门每日清洁,餐前检查;
6.负责即时与厨务部沟通,传递顾客意见与现场出品问题,协同协作;
7. 负责完成上级交办的其他工作任务;
【任职要求】
1.年龄: 23—40
2.经验要求: 3年以上简餐连锁餐饮行业经验,1年以上服务经理岗位管理工作经验
3.其他要求: 形象气质佳、品行端正、身体健康,责任心强