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贵州珍酒是金东集团（原华泽集团）旗下子公司，金东集团创立于1996年，历经24年发展已形成“实业+投资”商业模式，集团下辖14个酒类生产企业，拥有15000名员工，总资产逾300亿元，已跻身中国民营企业500强。金东集团下设3个板块：华泽酒业集团、华致酒行、金东投资。其中华泽酒业集团下辖金六福酒业、湘窖酒业、今缘春酒业、珍酒酒业、李渡酒业等酒类生产企业。华泽酒业旗下有7家酒类生产企业逾50年历史，是拥有为数众多国家酿酒协会白酒委员会委员、国家白酒评委、国家高级品酒师、国家高级酿酒师的民营酒企，同时华泽酒业还拥有众多著名商标、中华老字号酒类产品，而珍酒就是其中之一。
珍酒，起源于老一辈领导人的一项白酒民生工程，其前身是“贵州茅台酒易地生产试验厂”。1958年，主席提出茅台酒要搞万吨的设想。1975年，“贵州茅台酒易地生产试验（中试）”项目立项建厂开启试验并列为国家重点科研项目。1985年经白酒行业专家鉴定，试验完成合同要求。试制酒获原国务院副总理盛赞题词“酒中珍品”，“珍酒”之名由此而来。
2009年，金东集团入主贵州珍酒厂，正式更名为贵州珍酒酿酒有限公司，先后投入数十亿元对酒厂进行了技改扩产。公司厂址位于遵义市汇川区北郊十字铺，占地488亩，现有员工1300余人，现已具备年产5000吨、储存15000吨优质大曲酱香基酒的规模，已经形成了非常适合酿造高品质酱香的微生物环境和场地，是少数能出品高品质酱香的酒企之一。在酱酒行业高速发展趋势下，珍酒凭借自身深厚的品牌基因、工匠级产品、以人才为中心的平台模式和利他的价值观，形成独特竞争力，并创新合伙人模式不断精耕市场、开拓进取，连续几年取得高速增长。2019年，珍酒销售突破10亿，并启动“万吨技改扩建工程”，公司发展迈向全新格局。
珍酒自1989年荣获“国家质量奖优质奖（银奖）”以来，获奖无数，近年旗下多款产品荣获“布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛金奖”、珍酒?珍十五荣获“贵州十大名酒”等称号。作为遵义本地的明星酒企，在2018年2月，珍酒酿造工艺被列入第四批遵义市非物质文化遗产。