1.负责营业收入指标,利润指标和成本指标的实现
2.落实年度财务预算,向店面各部门下达年度工作指标
3.执行公司的各项规章制度,并拟定门店工作计划及日常招聘工作
4.做好店面机构设置,员工编制,人事变更及日常招聘工作
5.协助制定和落实服务标准,岗位职责,完成岗前,岗中的培训计划与执行工作
6.执行店面人员的考核工作,包含日常行为指标考核,管理考核,业绩考核
7.定期召开相关会议,监督完成各项营业要求,根据顾客反馈意见督促大厨做好出品质量
8.配合财务完成采购,生产,销售作业流程的过程管控,降低成本
9.督促维修保养工作和安全生产管理工作
10.严格执行公司的所有营销活动,协助完成各项活动效果数据的汇总意见
11.树立良好的企业形象,维护店面对内,对外公共关系的管理
12.认真执行公司的企业文化,解决上级领导安排的其他事宜
13.组建团队,营造良好的工作氛围和环境!