摘要
本发明公开了一种对碗碟形状特征的提取方法,包括以下步骤:S1,获取碗碟图像;S2,对图片进行灰度转化;S3,对碗碟灰度图进行预处理;S4,对碗碟图像进行1‑360次旋转;S5,使用Sobel算子提取不同角度碗碟图像水平方向和垂直方向的边缘特征值;S6,对边缘特征值进行极大值抑制和阈值滞后处理;S7,重复步骤S5‑S6,直至完成旋转次数;S8保存碗碟边缘特征信息。只需获取一次图像,就能获得多个角度的碗碟图像,通过对其边缘特征值的提取,排除菜品对其的干扰,提高碗碟图像的识别率的同时也提高了图像识别的运算速度。