約克餐飲管理有限公司旗下瑪莉女王英式學院茶飲，作爲英式茶飲的新貴，以其時尚活力的英倫學院氣質，和自由開放的茶飲風格，倍受都市年輕群體的熱捧，也成爲倍受業界矚目的黑馬品牌。約克餐飲管理有限公司亦將秉承“傳承、創新、發展”的宗旨，不斷開發符合不同人士需求的茶飲新品類和新品牌，旨在讓英式奶茶不斷獲得個性化新生與普及化發展。