前厅部职员

1. 负责食堂前厅的管理工作
2. 每天保证食堂早餐、午餐的正常开餐
3. 每天检查食堂前厅，后厨，面点间，切配间，库房的卫生
4. 管理食堂库房，每月月底进行盘库，管理好食堂库房的钥匙，记录并控制好菜品进出库的数量。
5. 记录好菜品入库的斤数，粮油的数量并记录在册，记录完毕后上交办公室会计。
6. 开餐时盯好刷卡人数，并收好饭票记录在册，每天统计好上交办公室会计审阅。